La certificación IFS es una norma internacional que garantiza la seguridad alimentaria, la calidad de productos y el cumplimiento de estándares internacionales. Es aplicable a empresas alimentarias y no alimentarias, ayudando a mejorar procesos, facilitar auditorías y fortalecer la confianza del consumidor.
En un mundo donde la transparencia en productos y la seguridad alimentaria son cada vez más exigidas por consumidores y reguladores, contar con una certificación IFS ya no es un lujo, sino una necesidad.
Esta norma internacional se ha convertido en un estándar clave para asegurar la calidad de productos, tanto alimentarios como no alimentarios, a lo largo de toda la cadena de suministros.
Si tú eres parte del grupo de proveedores y minoristas, entender qué implica esta certificación puede marcar la diferencia en la aceptación en el mercado, mejorar tu posicionamiento y abrirte las puertas a grandes oportunidades comerciales.
Sigue leyendo y conoce los tipos de certificaciones, los requisitos de certificación, cómo obtenerlas, y cómo herramientas como el Checklist Fácil pueden ayudarte a lograrlo de forma sencilla.
Más seguridad y menos errores: la estrategia de TPF Engenharia para agilizar la resolución de no conformidades
45%
de reducción de errores
100%
de digitalización de procesos
+1300
horas de trabajo optimizadas al año
+R$ 167 mil
ahorrados
10 toneladas
de CO₂e evitadas
+360 mil
mil hojas de papel ahorradas
SOBRE A TPF ENGENHARIA
Con más de 55 años de trayectoria, TPF Engenharia es reconocida por su trabajo en ingeniería consultiva y suma más de 500 proyectos de gran envergadura ejecutados. La empresa ofrece soluciones integrales de ingeniería con equipos multidisciplinarios y busca consolidarse como referente de la ingeniería brasileña, destacándose por la calidad y la innovación.
SECTOR
Ingeniería
Nº DE COLABORADORES
Más de 1.000
Cliente Checklist Fácil desde 2021
APLICACIONES
- Ingeniería
- Mantenimiento
- Operaciones
- Seguridad y Salud en el Trabajo (SST/EHS)
Recursos
- Planes de Acción
- Flujo de Análisis
- Módulos de Workflow
- Firma Digital
- Inclusión de Evidencias
¿Cuáles eran los desafíos de TPF Engenharia?
Antes de implementar el Checklist Fácil, y aunque ya contaba con procesos de calidad bien establecidos, TPF Engenharia enfrentaba desafíos habituales en operaciones de gran escala que dependían de métodos manuales.
La gestión de los criterios de calidad de las obras de cada contrato se realizaba mediante formularios impresos, completados manualmente y digitalizados posteriormente.
Entre los principales desafíos operativos de este modelo se encontraban:
Pérdida de documentos e inconsistencias en los datos:
el traslado y el llenado manual de formularios aumentaban el riesgo de pérdida de información y errores en los registros.
Demoras en la identificación y resolución de no conformidades:
el ciclo de registro, digitalización y envío de información por correo electrónico generaba retrasos críticos en la toma de decisiones y en la corrección de problemas.
Mucho tiempo dedicado a la elaboración de informes:
consolidar la información proveniente de inspecciones manuales era un proceso complejo y lento.
Dificultad para gestionar el crecimiento de obras y contratos:
con proyectos distribuidos por todo Brasil y decenas de contratos supervisados al mismo tiempo, la gestión manual limitaba la escalabilidad y la eficiencia de la operación
Falta de una visión gerencial unificada:
la ausencia de datos centralizados y digitalizados impedía generar indicadores y realizar análisis estratégicos en tiempo real.
TPF Engenharia necesitaba una solución que no solo digitalizara sus procesos, sino que también aportara agilidad, trazabilidad y una visión integral para fortalecer la calidad de sus entregas.
¿Qué cambió con el Checklist Fácil?
TPF Engenharia encontró en el Checklist Fácil un aliado estratégico para superar estos desafíos.
Con la herramienta, la operación obtuvo importantes beneficios:
Digitalización y estandarización:
todas las inspecciones y verificaciones de Calidad, Seguridad y Medio Ambiente comenzaron a realizarse digitalmente, garantizando la estandarización de la recopilación de datos en todas las unidades y proyectos.
Mayor agilidad y trazabilidad:
a informação passou a ser coletada e disponibilizada em tempo real, eliminando a demora dos processos manuais e permitindo a rastreabilidade completa de cada etapa e item inspecionado.
Visión gerencial más completa:
la integración de datos con otras soluciones y plataformas de Business Intelligence proporcionó una capacidad de análisis que antes no era posible, fortaleciendo la toma de decisiones estratégicas.
Soporte para auditorías y cumplimiento normativo:
el sistema se convirtió en una herramienta esencial para las auditorías internas y para mantener las certificaciones de la empresa, garantizando el cumplimiento de requisitos legales y una mayor seguridad jurídica.
Mayor capacidad operativa:
la eficiencia obtenida permitió a TPF Engenharia gestionar un número mucho mayor de proyectos y contratos simultáneamente, fortaleciendo su competitividad.
¿Qué procesos fueron digitalizados?
La flexibilidad del Checklist Fácil permitió que TPF Engenharia digitalizara una amplia variedad de procesos y especialidades, desde la supervisión de obras (saneamiento, transporte, edificaciones, entre otras) hasta la verificación de proyectos complejos.
Todos los contratos pasan por una etapa inicial de planificación para identificar:
- Ítems críticos de la obra.
- Matriz normativa.
- Criterios de muestreo.
- Flujos de trabajo y notificaciones para la comunicación directa con las empresas involucradas.
Con esta información, comienza una implementación completamente personalizada según la realidad de cada cliente.
En esta etapa, los equipos de Desarrollo de Sistemas y Calidad realizan las configuraciones necesarias y, posteriormente, los equipos de campo ejecutan los procesos definidos.
Con foco en Calidad, Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio Ambiente, las supervisiones verifican la ejecución de los servicios y gestionan las actividades.
Los checklists se utilizan en todas las etapas de la operación para asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Las auditorías, que antes generaban un enorme volumen de documentos impresos, ahora se realizan completamente dentro del sistema, con registros íntegros y auditables. Esto garantiza la integridad de la información y facilita el mantenimiento de las certificaciones de TPF Engenharia.
Agilidad y control con flujos de trabajo automatizados
El Plan de Acción es uno de los recursos más utilizados por la operación de TPF Engenharia.
La configuración que exige registrar una acción correctiva cada vez que se detecta una no conformidad facilita el control y el seguimiento por parte de los supervisores.
Además, la posibilidad de establecer flujos directos de comunicación con los clientes agiliza la resolución de las situaciones identificadas.
Los clientes reciben notificaciones en determinados escenarios, como la identificación de desviaciones en una obra, además de alertas para realizar las etapas de revisión y aprobación de los checklists mediante el Flujo de Análisis.
Esto permite identificar y resolver las no conformidades con rapidez, evitando, por ejemplo, la paralización de actividades en situaciones críticas.
Los equipos también utilizan el módulo Workflow Avanzado para gestionar procesos secuenciales y críticos de manera fluida, sin fallas de comunicación y con toda la información centralizada.
Además, recursos como la Firma Digital y la Inclusión de archivos se utilizan con frecuencia para reforzar la confiabilidad de los registros y mantener todas las evidencias necesarias durante el seguimiento de los contratos.
Decisiones estratégicas en tiempo real
Uno de los mayores beneficios para TPF Engenharia fue transformar datos operativos en inteligencia para la gestión.
Gracias a la flexibilidad del Checklist Fácil y a su API, la empresa desarrolló un sólido sistema de análisis de datos.
Esta integración permitió:
- Creación de matrices de riesgo y priorización: TPF Engenharia clasifica las no conformidades según su gravedad y probabilidad, generando matrices de riesgo que ayudan a priorizar las acciones.
- Dashboards dinámicos y personalizados: mediante los datos obtenidos a través de la API, TPF Engenharia alimenta su plataforma interna y sus paneles de Business Intelligence.
Así, la empresa obtiene una visión completa de indicadores como:
- Cantidad de checklists ejecutados
- Total de no conformidades abiertas por obra o contrato
- Porcentaje de cumplimiento de los Planes de Acción
- Nivel de riesgo de cada obra
- Indicadores específicos definidos para cada cliente según sus procedimientos internos
Con acceso a indicadores precisos e información actualizada en tiempo real, los responsables de TPF Engenharia pueden tomar decisiones estratégicas con mayor rapidez y eficiencia.
Resultados obtenidos
La digitalización de procesos con el Checklist Fácil incrementó significativamente la seguridad y la validez jurídica de la documentación de TPF Engenharia.
Cada registro, cada Plan de Acción y cada evidencia quedan almacenados en un historial detallado, permitiendo consultar información específica en cualquier momento.
En un proceso de hormigonado, por ejemplo, es posible identificar exactamente qué columna y qué vivienda fueron inspeccionadas.
Otro beneficio importante fue la escalabilidad.
La empresa, que anteriormente gestionaba un número menor de contratos, hoy supervisa más de 80 contratos de forma simultánea, muchos de ellos de gran envergadura.
Algunos resultados que demuestran este avance son:
- 45% de reducción de errores.
- 100% de digitalización de procesos.
- Más de 1.300 horas de trabajo optimizadas al año.
- Más de R$ 167 mil ahorrados.
- 10 toneladas de CO₂e evitadas.
- Más de 360 mil hojas de papel ahorradas.
TPF Engenharia demuestra cómo la tecnología, combinada con una visión estratégica, puede transformar por completo la gestión de operaciones de ingeniería, garantizando no solo el cumplimiento y la calidad, sino también una mayor eficiencia y capacidad de crecimiento en un mercado cada vez más exigente.
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¿Qué es la certificación IFS y cuál es su importancia?
La certificación IFS (International Featured Standards) es un conjunto de normas que buscan garantizar la seguridad alimentaria, la calidad de productos y la transparencia en productos a lo largo de los procesos productivos.
Su enfoque es amplio y aplica tanto para productos alimentarios como no alimentarios, siendo especialmente relevante para proveedores y minoristas que desean operar en mercados internacionales.
Contar con un certificado IFS no solo te ayuda a cumplir con la conformidad regulatoria, sino que demuestra un compromiso real con la mejora continua, el cumplimiento de estándares internacionales y la satisfacción del cliente. Es, además, un elemento clave para evitar problemas legales y proteger tu marca ante posibles crisis.
¿Sabías que muchas grandes cadenas minoristas solo trabajan con proveedores certificados? Si aún no tienes esta certificación, es momento de conocer cómo obtenerla.
Tipos de certificación IFS
Antes de iniciar el proceso de certificación, es importante conocer cuál de las normas IFS se adapta mejor a tu modelo de negocio. Cada una responde a necesidades específicas dentro de la industria alimentaria y no alimentaria.
Algunas de estas normas están enfocadas en la producción, otras en la logística o la intermediación comercial. A continuación, conoce las más relevantes:
IFS Food
Es aplicable para fabricantes de productos alimentarios y se enfoca en la seguridad alimentaria y los procesos de producción. Es una de las normas más reconocidas en el sector.
IFS Logistics
Diseñada para empresas que almacenan, transportan o distribuyen productos. Asegura la integridad de los productos a lo largo de la logística. Más sobre esto en nuestro artículo sobre seguridad logística.
IFS Broker
Aplica a empresas que comercian productos sin manipularlos directamente. Es clave para quienes actúan como intermediarios entre fabricantes y minoristas.
IFS Household and Personal Care
Norma orientada a productos no alimentarios como cosméticos, detergentes y artículos de higiene. Demuestra transparencia en productos y cumplimiento de regulaciones internacionales.
IFS Global Markets
Programa pensado para pequeñas empresas que aún no están listas para una auditoría completa. Les permite avanzar de forma progresiva hacia una certificación IFS completa.
¿Cómo obtener la certificación IFS?
El proceso para obtener una certificación IFS puede parecer complejo al inicio, pero con planificación y las herramientas adecuadas, es totalmente alcanzable. Lo más importante es entender que no se trata de una auditoría puntual, sino de una transformación real de tus procesos.
A continuación, conoce los pasos más importantes para lograrlo con éxito:
Conoce la norma
Revisa a fondo los requisitos de certificación que aplican a tu sector. Puedes apoyarte en recursos como nuestro artículo sobre el proceso de certificación.
Evalúa tu situación actual
Realiza un autodiagnóstico interno. ¿Cumples ya con algunos requisitos? Identifica tus puntos fuertes y tus áreas de mejora.
Implementa mejoras
Aquí entran en juego herramientas de gestión como el Checklist Fácil. Con ellas puedes controlar procesos, aplicar buenas prácticas de manufactura y cumplir con estándares fácilmente.
Contrata un organismo certificado
Selecciona una entidad acreditada que realice la auditoría IFS. Aquí puedes revisar cómo prepararte con nuestra guía de auditoría de calidad.
Aprueba la auditoría
Si cumples con todos los requisitos de certificación, recibirás tu certificado IFS y podrás usarlo como sello de calidad en tus productos.
¿Cómo maximizar la gestión de calidad de tu empresa?
Mejorar la gestión de calidad no solo te prepara para la certificación IFS, también aumenta tu eficiencia operativa y competitividad en el mercado. Una empresa con procesos sólidos tiene mayores probabilidades de retener clientes y crecer de manera sostenible.
Además, muchas de las prácticas requeridas por IFS también ayudan a cumplir con otros estándares internacionales como la ISO 22000 y aportan valor en áreas clave como la industria alimentaria.
Aquí van algunas recomendaciones clave:
- Utiliza herramientas de control de calidad en alimentos para estandarizar tus procesos;
- Integra informes de gestión y auditorías internas periódicas;
- Fortalece tu trazabilidad con soluciones de trazabilidad logística;
- Consulta otras normativas complementarias como la ISO 28000 y las buenas prácticas de manufactura.
¡Da el siguiente paso hacia la certificación IFS!
Ahora que ya sabes qué es IFS, sus tipos, beneficios y cómo obtenerla, ¡es momento de poner manos a la obra! No dejes que la competencia te tome la delantera ni que tus procesos queden fuera de los estándares internacionales. Para eso, contar con una herramienta confiable puede marcar toda la diferencia.
Aquí es donde entra el Checklist Fácil, una solución digital que te permite:
- Controlar procesos clave con checklists inteligentes y configurables;
- Documentar auditorías internas y seguimientos de no conformidades;
- Automatizar flujos de calidad, reduciendo errores humanos y ganando agilidad.
Con esta herramienta, puedes implementar los requisitos de certificación de la certificación IFS con mayor facilidad y visibilidad, y hacer la gestión del equipo y el seguimiento del progreso de la obra, haciendo que el control diario sea mucho más ágil y confiable. Además, puedes aún vincular acciones correctivas, generar informes automáticos y asegurar la mejora continua.
Descubre los beneficios de IFS y cómo el Checklist Fácil puede ser tu mejor aliado para lograr la certificación y mantener tus operaciones en el más alto nivel de excelencia. Solicita una demostración gratuita y empieza a transformar tu gestión de calidad hoy mismo.
