ASSAÍ ATACADISTA
Control total en más de 290 tiendas de Assaí Atacadista
Mira cómo Assaí digitalizó las inspecciones, aumentó la confiabilidad de los datos y fortaleció la calidad de las operaciones.
¿Cuáles eran los desafíos de Assaí Atacadista?
Antes de la digitalización, el control de los datos operativos era susceptible de errores en los procesos manuales. La información se anotaba en papel, se transfería a Excel y los informes finales se generaban a partir de datos y fórmulas configurados en hojas de cálculo.
Por eso, además del tiempo que se tardaba en disponer de las pruebas antes de tomar una decisión, las valoraciones finales de los comercios podían presentar incoherencias en las notas y los cálculos.
Otro gran desafío para la cadena estaba relacionado con los controles en el ámbito de la Seguridad Alimentaria. La cadena necesita controlar indicadores generales y regionales, compuestos por diez informes de evaluación diferentes, tales como:
Frutas, Verduras y Hortalizas;
Perecederos;
Restaurantes.
Por lo tanto, con un gran volumen de información y sin el uso de la tecnología, todo era más lento e impreciso.
Para registrar una foto, por ejemplo, los equipos tenían que enviar el archivo por correo electrónico y luego relacionarlo con una no conformidad. Era un proceso complejo que impedía seguir las rutinas al detalle.
ASSAÍ ATACADISTA
¿Qué ha cambiado con el Checklist Fácil?
La realidad de las operaciones ha cambiado con la practicidad del sistema. Empezando por la organización de las rutinas, la programación masiva ha facilitado a los responsables técnicos y a los asistentes de calidad la planificación de sus actividades.
Todo se programa mensualmente, y los aplicadores acceden a las agendas semanales para cumplir los cronogramas.
Con la velocidad a la que se transmite la información y recursos como la Inclusión de Archivos Multimedio, las tiendas han elevado el nivel de calidad de sus controles de Seguridad Alimentaria.
Más de R$ 600 mil ahorrados al no utilizar papel;
Agendamentos em massa organizam as atividades mensais e as agendas semanais das equipes.
Optimización de más de 3.300 horas de trabajo;
A Cerca Digital confirma o local, a data e os horários de cada inspeção.
Una media de 250 mil checklists aplicados anualmente.
Dez tipos de avaliação ajudam a acompanhar indicadores gerais, regionais e específicos das lojas.
Checklist Fácil
Testimonios de quienes lo usan a diario
“Este trabajo manual consumía más tiempo de nuestros empleados. Por no hablar de que no podíamos estar seguros de que se aplicara el checklist el día indicado, ni de que los problemas (o la falta de ellos) fueran reales. Era extremadamente difícil.”
“Si comparamos el sector de la Seguridad Alimentaria con el de hace unos años, la evolución es evidente. Porque los responsables técnicos están más presentes en las tiendas y las fotos y pruebas llegan más rápidamente (antes había que enviarlas por correo electrónico y relacionarlas con alguna no conformidad).”
“Si comparamos el sector de la Seguridad Alimentaria con el de hace unos años, la evolución es evidente. Porque los responsables técnicos están más presentes en las tiendas y las fotos y pruebas llegan más rápidamente (antes había que enviarlas por correo electrónico y relacionarlas con alguna no conformidad).”
Cases
Conoce otros casos de Êxito
Conheça histórias de empresas que transformaram suas operações com o Checklist Fácil. Veja como diferentes negócios digitalizaram processos, aumentaram a produtividade, reduziram falhas e conquistaram mais controle sobre suas rotinas.
